пчеловодное дѣло©

Башкирская порода медоносных пчел

Март 8th, 2015 |

Автор: Pasechnik

Природно-климатические условия Республики Башкортостан еще со времен бортевого и колодного пчеловодства выделили местных пчел как особую башкирскую популяцию.

Исследуя Бурзянский район нынешней территории Республики Башкортостан, где не было завоза пчелиных семей из других мест, профессор МГУ Г.А. Кожевников (1929) пришел к выводу: «…В бортях Башкирии и Уральской области мы имеем остаток… первобытной европейской лесной темной пчелы, которая в настоящее время представляет с точки зрения генетики величайшую драгоценность. Ее надо всемерно беречь от метизации и на ней основать массовое разведение коренной среднеевропейской пчелы, которая тысячелетним отбором в жесткой борьбк за существование среди суровой горной природы выработала в себе выносливость и устойчивость»
В процессе длительного эволюционного развития на территории Республики Башкортостан сформировалась особая уникальная по своим биологическим и хозяйственно полезным признакам популяция медоносных пчел, имеющая ряд существенных отличий от среднерусской породы. Эти отличия дают основание выделить башкирскую популяцию пчел в отдельную самостоятельную породу.
На основании результатов исследований сотрудников государственного учреждения «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» был разработан целевой стандарт новой башкирской породы медоносных пчел:
- масса пчел при выходе из ячеек — 110 — 115 мг, неплодных маток — 190 — 195 мг, плодных маток — 210 — 215 мг, трутней — 235 — 255 мг;
- окраска тела пчел, маток и трутней — темно-серая, без элементов желтизны на тергитах; печатка меда — белая («сухая»);
- зимне-весенний отход пчелиных семей — не более 3 — 5% от от числа имевшихся на день осенней ревизии;
- расход корма на одну улочку зимовавших пчел — в среднем около 1,0 — 1,2 кг меда;
- яйценоскость маток в период интенсивного весенне-летнего развития пчелиных семей — 2 тыс. яиц в сутки, а количество печатного расплода, выращенного до начала главного медосбора, на 10 — 15% больше, чем у неулучшенных семей местных пчел;
- ройливость на 20 — 25% ниже, а миролюбие выше в сравнении с семьями среднерусской породы и местными пчелиными семьями неизвестного происхождения;
- устойчивость к падевому токсикозу, нозематозу и европейскому гнильцу существенно выше, чем у неулучшенных семей местных пчел;
- медо- и воскопродуктивность выше, чем у среднерусской породы пчел и местных пчелиных семей неизвестного происхождения, на 15 — 20%.
Для создания башкирской породы медоносных пчел в Башкирском научно-исследовательском центре по пчеловодству и апитерапии были организованы пять научно-экспериментальных станций по пчеловодству, на пасеках которых содержатся свыше 5 тыс. пчелиных семей.
В 2006 году государственной экспертной комиссией РФ по испытанию и охране селекционных достижений утверждена башкирская порода медоносных пчел, патент и свидетельство на это селекционное достижение выданы ГУ БНИЦ п пчеловодству и апитерапии. Башкирская порода на сегодняшний день является первой и единственной в России официально утвержденной породой медоносных пчел.
Уникальность башкирской породы пчел заключается в исключительной зимостойкости, устойчивости к европейскому гнильцу, нозематозу и падевому токсикозу, а также высокой медопродуктивности в условиях бурного медосбора с липы. У башкирских пчел сухая печатка меда, что особенно ценно при зимовке в суровых условиях и при производстве высококачественного сотового меда.
Летом у сильных пчелиных семей рабочий день длится более 16 часов. Они начинают летную деятельность в 5 ч, а заканчивают в 22 ч. Башкирские пчелы лучше приспособлены к использованию обильного медосбора монофлерного типа (с одного медоноса — липы, донника или гречихи). За короткий период главного медосбора они накапливают большое количество меда, строят много сотов, отличающихся высоким качеством и крупными ячейками, что, несомненно, связано с большими размерами особей башкирских пчел. Собирают качественный прополис, хотя гнездо прополисуют умеренно. Строят маточники с более толстыми стенками, чем представительницы южных пород.
Опыт передовых пчеловодов Башкортостана, работающих в разных районах и природно-климатических зонах республики, подтверждает, что башкирские пчелы высокопродуктивны (80 — 150 кг на семью) как в лесу при медосборе с липы, так и в степи при медосборе с донника, гречихи, подсолнечника. Башкирские пчелы осваивают новые источники медосбора довольно медленно. Однако, обнаружив богатые нектаром медоносы, они работают на них, опережая пчел других пород. С наступлением главного медосбора они начинают заполнять медом вторые корпуса ульев или магазинные надставки, оставляя почти пустыми гнезда , где продолжают выращивать расплод. Благодаря этой особенности пчелиные семьи идут в зимовку сильными. Хотя при недостатке места для размещения нектара пчелы могут залить им незапечатанный молодой расплод. Такой важный биологический признак, как складывание меда над гнездом, выработался у них в процессе многовекового естественного отбора, так как при длительной зимовке семьям было необходимо иметь большие запасы корма над гнездом. Эта биологическая особенность пчел облегчает труд пчеловода и во много раз сокращает затраты времени, позволяя отбирать мед не отдельными рамками, а целыми надставками. Таким образом, башкирские пчелы в большей степени отвечают требованиям промышленной технологии содержания пчелиных семей.
По количеству заготовляемой перги и воскопродуктивности башкирские пчелы превосходят все остальные породы пчел России. Они мало склонны к воровству. Однако при нападении пчел-воровок они плохо защищают свое гнездо, и пчелы других пород могут без труда разорить их семьи.
При осмотре гнезда башкирские пчелы сильно беспокоятся, стараются убежать с освещенной стороны, сбегают с сотов вниз и свисают гроздьями на нижнем бруске рамки, падая в улей. Если на вынутом соте окажется матка, то она прекращает откладку яиц и вместе с пчелами начинает бегать по нему, переходя с одной стороны на другую, покидает рамку, а иногда уходит на наружную сторону улья с пчелами. Сожительства двух маток в одном гнезде не отмечается.
При отсутствии матки башкирские пчелы гораздо дольше других пород не становятся трутовками. Случаи тихой смены маток наблюдаются чрезвычайно редко.
Башкирские пчелы закладывают в среднем по 5 — 7 роевых маточников, иногда до 15, а роев пчелиная семья отпускает не более 3. При содержании пчел в ульях большого размера и своевременном расширении гнезда они роятся умеренно (от 20 до 30%). С началом хорошего медосбора (до 3 кг в день) роение прекращается. В целом ройливость башкирских пчел на 20% ниже по сравнению с семьями неулучшенных местных метизированных пчел (с матками того же возраста). Склонность башкирских пчел к роению некоторые пчеловоды используют для повышения доходности пасек.
В условиях северных районов нашей страны среднерусская пчела по зимостойкости не имеет себе равных, а башкирские пчелы отличаются исключительной зимостойкостью. Они могут не покидать гнездо, не облетываться в течение 6 — 7 месяцев холодного периода года и при этом хорошо удерживать более 40 мг экскрементов в задней кишке. Зимне-весенний отход пчелиных семей не выше 5% от числа имевшихся на день главной осенней ревизии.
В зимний период концентрация углекислого газа в клубе пчел поддерживается на высоком уровне — около 4%, что сильно снижает активность пчел и обеспечивает им состояние глубокого покоя. По этой причине башкирские пчелы гораздо меньше, чем пчелы других пород, реагируют на резкие колебания температуры воздуха в зимовнике и не нарушают при этом плотную структуру клуба. Ни одна другая порода не обладает столь высокой зимостойкостью.
Башкирские медоносные пчелы давно получили мировое признание и высокую оценку. В 1965 году на ХХ Международном конгрессе по пчеловодству в столице Румынии г. Бухаресте башкирская пчела была награждена дипломом и серебряной медалью.
В 2001 — 2007 годах на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» (г. Москва) башкирская пчела награждена четырьмя золотыми и тремя серебряными медалями. Научные программы и разработки сотрудников Башкирского научного центра пчеловодства, касающиеся селекционной работы с башкирскими пчелами, отмечены дипломами и медалями на международных, российских и республиканских выставках.
Пасеки научно-экспериментальных станций по пчеловодству ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии имеют статус племенного завода по разведению башкирской породы медоносных пчел (Свидетельство МСХ Российской Федерации от 29.02.2008 г.).
Башкирская пчела, башкирский мед с давних времен считались символом Башкортостана, кот орый называли медовым краем, «страной развитого пчеловодства». Талисманом юбилейного 2007 года, проходившего в Республике Башкортостан под знаком великого исторического события — 450-летия добровольного вхождения Башкирии в состав Российского государства, стала Пчела, символизирующая великое трудолюбие, природную мудрость и нерушимое единство народов, живущих в республике, а также напоминающая о древнем исконном промысле коренного населения Башкортостана — пчеловодстве.