И
Излёт (а, м.) Улей, из которого вышло много роев; изрбек.
Изоамилацетат (а, м.) Феромон тревоги, выделяемый железой, расположенной у рабочей пчелы у основания жала; «сигнал тревоги».
Изоляция (матки) (и, ж.) Целенаправленное временное ограничение каких-либо функций матки возможными в пчеловодстве способами (использование разделительной решетки; заключение матки под колпачок; содержание в маточной клеточке и др.).
Израивание (я, с.) Ослабление семьи вследствие выхода из неси нескольких роев.
Изроек (йка, м.) Улей, ослабевший от неоднократного отпуска роев; изроившаяся семья.
Имменин (а, м.) Лечебный препарат из пчелиного яда.
Инвентарь (пчеловодный) Предметы, приборы и разного рода принадлежности, применяемые в пчеловодстве; инструмент, приспособления, необходимые при занятии пчеловодством.
Инвертаза (ы, ж.) Фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу; секретируется гипофарингеальными железами рабочей пчелы.
Ингибин (а, м.) Фермент; осуществляет окисление одного из основных сахаров меда — глюкозы — в глюккуроновую кислоту с выделением перекиси водорода.
Инкубация маточника Дозревание матки в маточнике вне гнезда пчел; применяется в племенном матководстве.
Инстинкт общности Свойственные пчелиной семье потребность находиться в клубе (грозди) и необходимость коллективного регулирования температуры.
Инстинкт роевой Естественная потребность пчелиной семьи образовывать новую семью для продолжения рода.
Инулаза (ы, ж.) Фермент, содержащийся в меде.
Исключитель (я, м.) Прибор, служащий для пропуска пчел-работниц в одном направлении.
Итальянка (и, ж.) Пчела итальянской породы; разновидность медоносной пчелы, обитающей на территории Италии; итальянская пчела.
Иуглоссиды (Еuglossidае) Семейство пчелиных.