пчеловодное дѣло©

пасека в Санкт-Петербурге

как спланировать своё пчеловодное дело

В Ленинградской области  в конце прошлого века крупные пасеки существовали в пригородных тепличных комбинатах, некоторых совхозах, бурно развивалось любительское пчеловодство. Наиболее развито пчеловодство было на юге области: в Волховском, Волосовском, Лужском и Ломоносовском районах. В Волховском районе на пасеках насчитывалось 4912 семей пчел; Волосовском — 3577; Лужском — 3770; Ломоносовском — 3149; Выборгском — 2502, а в самом Петербурге — 1325, всего 31 746 семей пчел.

Пчеловодное дело обычно понимают как деятельность по разведению пчёл с целью получения мёда. Пчеловодное дело — это деятельность пчеловода по принесению пользы путём размножения «сытых» пчёл и здоровых, полноценных пчелиных семей для получения мёда, пчелиного воска и других продуктов, а также для опыления сельскохозяйственных культур с целью повышения их урожайности, средствами пчеловодной науки и практики.
Основным направлением нашей деятельности является практическая помощь пчеловодам в организации любительских и профессиональных пасек, оснащения их всем необходимым, сопровождение (консультации, продажа и аренда пчёл, замена и мечение пчеломаток, работа с пчелосемьями заказчика: весенняя ревизия, осенняя ревизия, подготовка к медосбору).

Давайте попробуем разобраться в основных вопросах, стоящих перед начинающим пчеловодом, который планирует свою пасеку (ответы — в конце статьи;  в тексте выводы выделены  красным):

1. Каких пчёл приобрести и когда?

2. На скольких рамках приобретать пчелопакет?

3. Какие ульи выбрать?

4. Во что обойдётся готовая пасека со всем необходимым инвентарём?

5. Как разобраться в огромном потоке информации по пчеловодной теме?

6. И, наконец, для чего вы приобретаете пчёл?

Выбор породы пчёл — дело ответственное. сменить породу на пасеке бывает не так-то просто. Необходимо учесть породные особенности пчёл и те условия, в которых вы будете содержать свою пасеку. Вряд ли стоит полагаться в своём выборе на слухи и чужие предубеждения, выбирать «модные» ныне породы. Для Санкт-Петербурга и Ленинградской области планом породного районирования рекомендованы среднерусская и серая горная кавказская породы пчёл. Вот обзорная статья о породах пчёл. У кого купить пчёл: у местных пчеловодов или приобрести пчелопакеты, привезённые из других областей или, даже, других стран?

В начале XXI века упразднились привычные для российских пчеловодов любителей способы приобретения пчёл для любительских частных пасек. Стало не просто купить пчелосемьи у старых пчеловодов (их становится всё меньше и меньше), купить пчелопакеты из племенных хозяйств (как правило, плем. питомники продают пчёл на условиях самовывоза). На этом фоне активно стал развиваться рынок перепродажи завозных пчёл. Об опасности завоза пчелопакетов из других регионов сказано и написано достаточно. Даже не специалисту понятно, что пчёлы, которых продают тысячами не могут быть ни чистопородными, ни качественными (чёрные соты, болезни расплода, маломушные отводки и т.п. —  картина, хорошо знакомая покупателям этого «товара»). Для облегчения пчелопакетов продавцы забирают у пчёл корм, оставляя самый необходимый минимум, уменьшают количество пчёл в пакете, а запечатанный расплод, которым так хвалятся продавцы, рекламируя свой товар, частично выходит ещё в дороге.

    Пчеловодам-любителям невдомёк, что индустрия продажи некачественных, слабых и больных пчелопакетов — это бизнес пчеловодов-пакетников (пчелодёров, как их называли в старину). Попав на профессиональную пасеку в период поддерживающего взятка, такие пчёлы быстро восстанавливаются, усиливаются и включаются в работу на медосборе. Даже, если два пчелопакета придётся объединить в один — пчеловод-пакетник не будет в накладе. В конце сезона все приобретённые пчелопакеты уничтожаются, а мёд поступает в доход пасечника. Ни болезни, ни старая беспородная матка, ни агрессивные помесные пчёлы просто не успевают нанести пасечнику ущерб.

    Традиционное для Санкт-Петербурга любительское (приусадебное) пчеловодство преследует совсем другие задачи. Круглогодичное содержание на приусадебной пасеке миролюбивых и здоровых пчелосемей со стабильной благополучной зимовкой возможно только при покупке пчёл на пасеках Санкт-Петербурга, на которые (в соответствии с планом породного районирования) трудами Агентства по пчеловодству десятилетиями завозились чистопородные пчёлы карпатской породы. Болезни на наших пасеках общие и ни одна (при надлежащей профилактике) не приводит пчелосемьи ни к слёту осенью, ни к гибели зимой. Не лишён смысла вариант приобретения пчелопакетов в племенных хозяйствах, однако, при такой покупке пчеловод-любитель может выйти за пределы своего бюджета. Можно, конечно, попробовать поймать дикий рой. Результат в этом случае не гарантирован.

Говорят, что «профессионализм — стабильность результата!» Пчеловод-любитель, у которого пчёлы дружно развиваются весной, работают летом, остаются с ним осенью и зимуют без потерь вполне может считаться профессионалом.

В нашем «ПЧЕЛИНОМ МАГАЗИНЕ» Вы сможете сами выбрать любую комлектацию вашего пчелопакета, исходя из своих потребностей и финансовых возможностей. А, в разделе «коммерческая пасека» вы можете ознакомиться с бизнес-планом доходной пасеки медового направления, рассчитанным для региона Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Начинать лучше с сильных пчелосемей (весной это пчелосемьи, занимающие не меньше 8 улочек, летом — не меньше 10), отложив приобретение пчёл на начало лета.

Для начинающего пчеловода и пчеловода «выходного дня» большое значение приобретает онлайн и оффлайн консультирование, т.е. возможность задать вопрос пчеловоду, непосредственно связавшись с ним по телефону, и получив короткий своевременный (и от того наиболее ценный) совет или сформулировать вопрос в электронном письме, анализируя работу прошедшего пчеловодного дня.
Не секрет, что и у опытных пчеловодов сейчас, нередко, слетают и погибают пчёлы. Однако у опытных пчеловодов причины гибели пчёл, как правило, понятны пчеловоду, поэтому ситуация остаётся под контролем. У неопытных и малоопытных пчеловодов пчёлы, зачастую, гибнут или слетают по комплексу причин. Установить причину гибели пчёл на небольшой любительской пасеке не всегда бывает просто: запоздалая «диагностика» со слов пчеловода-любителя не может помочь исправить положение и извлечь необходимые уроки на будущее. Для того, чтобы избежать неоправданных потерь пчёл на своей пасеке, пчеловоду необходимо ВЕСЬ ГОД готовиться к зимовке – этому главному пчеловодному экзамену! Квалифицированная подготовка пчёл к зиме – лучшая профилактика «коллапса пчелиных семей» (КПС)! Такие технологические операции, как стимулирующие подкормки, оценка качества маток их мечение и замена; исследование пчёл и пчелиного подмора на наличие инфекционных, протозойных и инвазионных заболеваний, осеннее наращивание пчёл и оптимизация зимних кормовых запасов, непросто выполнить на должном уровне без помощи опытного пчеловода.
Если Вы решили завести пчёл, то мы готовы помочь Вам в устройстве Вашей пасеки и поддержании её в рабочем состоянии. Все этапы грамотного ведения пчёл XXI века от приобретения пчёл (их доставки на пасеку) до извлечения прибыли из этого «труда интеллектуалов» можно освоить только при личном общении с пчеловодом-практиком. Предоставив изучение теории преподавателям на зимних курсах по пчеловодству, мы обучаем пчеловодству летом «над ульём», т.е. непосредственно демонстрируем то, о чём рассказываем, предоставляем возможность обучающимся попробовать самим практическое пчеловодство. Кроме того, исходя из уровня вашей осведомлённости по пчеловодной теме и наличия практических навыков, мы посоветуем вам подходящую литературу. Интернет-ресурсы, вряд ли, скоро заменят печатную литературу по пчеловодству. Впрочем, в нашей библиотеке вы можете найти старые пчеловодные книги и статьи.

Пасеки своих заказчиков мы (как правило) комплектуем современными пенополистирольными (финскими или польскими) ульями. Конечно, по желанию заказчика, мы оснастим вашу пасеку и деревянными ульями, однако, выбор между первыми и вторыми — это выбор между пчеловодством XXI века и века XX-го! Чтобы не вдаваться в рассуждения о достоинствах пенополистирольных ульев перед ульями деревянными, приведём небольшую цитату из статьи А.Т. Коновальчука «Пенополистирольные ульи. Взгляд пчеловода — пользователя.»

«Улей относится к категории чистых. В улье отсутствуют всевозможные шхеры (складки холстиков, утепляющие подушки), где любят плодиться восковая моль, уховёртки и малый ульевой жук. Дерево, только внешне относится к чистым материалам. На самом деле дерево,  это пристанище для микробов. Особенно влажное. Кроме того,  у дерева непостоянные теплофизические характеристики. Улей из дерева легко прогревается, а также легко промерзает. При насыщении влагой дерево из изолятора превращается в проводник тепла. Очень важным моментом проектирования ульев из пенополистирола, является  полная унификация с деревянными. Именно по такому пути пошли при создании улья BeeMax Hives. Эксперименты и научные исследования. При конструировании ульев многие производители очень часто используют данные первопроходцев. С точки зрения этики это не является нормальным явлением, но всё в мире строится по принципу подобия. Пенополистирольный улей сравнивался с деревянным.  Испытания подтвердили преимущества его над деревянным. Испытания проводили Bee Hive Live Camera located in the Catskills Mountains, NY, USA.  Желающие могут получить результаты испытаний на сайте http://www.betterbee.com/.»

современный улей

От себя добавлю, что деревянные ульи дороже пенополистирольных, изготавливаются, как правило, с нарушением «советских» ГОСТов (некогда — главная гарантия качества любого изделия) из деревьев хвойных пород (в додемократический период развития российского пчеловодства это считалось недопустимым), не имеют гигиенических сертификатов. Если принять во внимание, что сейчас пиломатериалы часто пропитывают различной «химией» от плесени и гнили, то отсутствие сертификатов на пчелиное жилище приобретает особое значение!

Впрочем, может возникнуть резонный вопрос: если выбор сделан в пользу пенополистирольного улья, то какой улей выбрать — отечественного или иностранного производства? Наиболее доступными ульями «пенопластового модельного ряда» сейчас являются ульи из соседней Финляндии Bee Box и ульи отечественные — Апирусс и их многочисленные аналоги. Чтобы ответить на этот вопрос достаточно прочитать тенденциозную статью «изобретателя» ульев Апирусс (мы разместили её в разделе «советы») «Какой же улей лучше» с нашими комментариями и не предвзято проанализировать прочитанное. Выше речь шла о пенополистирольных ульях. Этот материал безопасен для пчёл и человека (в этом каждый может убедиться, прочитав надписи на упаковке). И, уж, совсем не стоит приобретать ульи, произведённые из пенополуретана кустарным способом (есть и такие!). Самодельный пенополистирол и, тем более, пенополиуретан в ульях, изготовленных в приусадебном сарае — троянский конь на вашей пасеке!

Помимо подбора для вас ульев (по согласованию с заказчиком мы осуществляем их покраску) и заселение, мы оборудуем вашу пасеку всем необходимым инвентарём и продемонстрируем вам, как правильно им пользоваться.

Профессионализм — это стабильность результата!

Мы работаем только с официальными дилерами-поставщиками пчеловодного инвентаря. Это гарантирует стабильность и качество нашей работы по организации и обслуживанию частных пасек; стабильность и приемлемость наших цен. На данный момент наши цены на «пчеловодные расходники» (вощину, рамки, пакеты) самые низкие в Санкт-Петербурге!

Если вы решили приобрести пчёл не только для хобби, но и для заработка, то вам будет полезна наша статья ПЧЕЛОВОДСТВО, КАК ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ДЕЛО. Рассчитать свой пчеловодный бизнес-план вам поможет наша статья Коммерческая пасека. Расчёт бюджета любительской пасеки вы найдёте в нашем разделе «ПАСЕКА «под ключ» в верхнем регистре главной страницы сайта.

 Резюмируем:

Первый раз пчёл лучше приобретать в начале лета и не слабее средней силы (8-10 рамок). Не приобретайте завозных пчёл у спекулянтов (их легко распознать по отсутствию ассортимента: продают, как правило, пакеты по 4 рамки; часто не скрывают, что пчёлы не свои)

Ульи выбирайте в зависимости от целей вашего пчеловодства: многокорпусные стояки предназначены для медового пчеловодства, лежаки и комбинированные ульи чаще используют для разведения. Впрочем серых горных кавказских пчёл удобнее держать в лежаках с магазинами. Выбор материала, из которого изготовлен улей — дело вкуса и финансовых возможностей.

Примерная стоимость пасеки (цены актуальны) из восьми ульев и шести пчелосемей с необходимым инвентарём приведена на первой странице нашего сайта «Пасека «под ключ».

Вам решать для чего вы приобретаете пчёл. Однако подойдите к этому вопросу ответственно. От ответа на этот вопрос будет зависеть всё ваше пчеловодное дело.

Изучая премудрости пчеловодной науки не увлекайтесь форумами и соц. сетями. Книги и журналы (в электронном или печатном виде) — должны стать вашими лучшими помошниками и советчиками.

Мы никогда не бросаем наших заказчиков, покупателей и клиентов: любой пчеловод, сделавший у нас заказ, может рассчитывать на нашу помощь своевременным советом. В отличие от продавцов пчеловодного инвентаря в магазинах пчеловодства (как правило, вовсе не знакомых с пчеловодством или имеющих о пчеловодстве самое общее представление) и знакомого пасечника-соседа, который в сезон занят своими пчёлами, мы дадим Вам своевременный и квалифицированный совет! Проблемы доукомплектования пасеки в сезон (полёток) самостоятельно в состоянии выполнить только пчеловод, хорошо знакомый с региональным рынком пчеловодного инвентаря. Необходимо быть твёрдо уверенным в том, что продавец, пообещавший Вам свой товар зимой, будет располагать им летом! В противном случае, Вы рискуете оказаться в неудобном положении человека, который или приобрёл много лишнего «в запас», или в самый разгар медосбора оказался «без посуды». Мы решали эти проблемы много лет, устанавливая деловые контакты, отрабатывая схему работы с поставщиками. Наш многолетний стаж работы в отрасли и на региональном пчеловодческом рынке (общий стаж более 20-ти лет; стаж коммерческого пчеловодства — более десяти лет (!)) позволяет нам со всей ответственностью брать на себя обязательства по устройству Вашей пасеки и её комплексному обслуживанию!